Birthday cake "dadakan"... wah... ternyata bikin cake tanpa persiapan yang matang susah juga ya...
Pesanan mendadak jam 9.30 malam, untuk keesokan sorenya. Langsung malam itu juga aku "check" stok bahan-bahan. Alhamdulillah lengkap semua...
Requestnya awal Black forest cake bertemakan "Thomas and friends"... akhirnya pilihan jatuh ke Winnie the Pooh, full whipped cream.
Rencana semula untuk cake decoratingnya menggunakan teknik transfer (menyalin dari gambar aslinya) tapi berhubung yg request tidak mau memakai bahan dari Butter Cream, aku coba membuatnya dengan bahan Whipped Cream yang dibekukan di freezer.
Singkat cerita, ternyata penggunaan teknik transfer dengan bahan whipped cream tidak bisa dilakukan... whipped cream-nya tetap menempel di plastik, aku coba membekukannya sampai beberapa jam, hasilnya tetap saja, sebagian dari gambar tetap menempel pada plastik, permukaan cake jadi berantakan, konsep yang sudah ada di kepala jadi berantakan juga...
Hhhuuaa.... mau nangis rasanya... mana hari sudah siang... !!
Akhirnya aku coba menggambar wajah si Pooh saja secara manual... yah semampuku saja... pinggiran cake ditaburi trimits berbentuk dinosaurus (hmm..pooh & dinosaurus, nyambung nggak ya ??) agar cake terlihat sedikit ramai...
Alhamdulillah, akhirnya cake selesai tepat waktu, dan temanku nggak complain dengan hasil cake-nya, malahan sang birthday boy senang sekali dengan cake Pooh-nya apalagi trimits dinosaurus-nya... (lho...?? hehehe...)
No comments:
Post a Comment